por Catarine Heiter e Gustavo Romero
Os mastigadores deste blog fizeram um rápido passeio por Receife e, claro, não poderiam faltar as aventuras gastronômicas!
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| Bandeira de Recife |
Abaixo, vamos contar, rapidamente, tudo o que comemos por lá (o que não foi muita coisa, pois o passeio durou apenas 3 dias...).
Aventura 1 - Bugaloo
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| Fachada do Bugaloo do bairro Graças |
O Bugaloo é um lugar que oferece um pouco de tudo. Em um ambiente interno e climatizado são servidos pratos perfeitos para a hora do almoço. Já na parte externa ficam as opções no estilo fast-food.
Na hora da escolha, o cliente pode decidir entre
Sanduíches no "estilo hamburguer" (incluindo a opção com coração de galinha);
Sanduíches Especiais;
Crepes;
Opções Light;
Pratos mexicanos e
Saladas. A variedade para uma das opções é bem grande, daí a importância de escolher com calma!
Nós nos decidimos por um
Crepe Tom e Jerry, feito com Queijo, Presunto desfiado e molho branco (R$ 12,90), e um
Combo do Buga Burguer Especial (R$ 18,90). Esse Combo contém Batata frita, Rrefrigerante de garrafa e um Sandubão com dois Hambúrgueres (de Frango e de Boi), Queijo, Ovo, Presunto, Milho, Alface, Tomate e Molho especial da casa. O tempo de preparo foi super pequeno e nos impressionou!
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| O Crepe Tom e Jerry do Bugaloo |
A apresentação estava ótima e o sabor razoável. Na verdade esperávamos um pouco mais... O Crepe, enorme, só tinha molho branco ligeiramente salpicado na parte superior e o queijo estava salgado. O Sanduíche também era enorme e o sabor se assemelhava aos que fazemos em casa. Apesar de estar bem recheado, consideramos que não tinha nada de especial para custar tão caro. A Batata frita idem: saborosa, mas extremamente comum.
Bugaloo
Avenida Rui Barbosa, 1047 - Graças
Aventura 2 - Ville de Crepe
Desta vez, já com a orientação do nosso anfitrião, fomos, à noite, conhecer a
Ville de Crepe, uma charmosa creperia no bairro do Espinheiro. O local possui dois ambientes, um interno e outro externo, agradabilíssimos! A decoração é rústica e bastante aconchegante. Até os pratos de louça são bonitos! E o atendimento é irretocável! Ao saber que vínhamos da Bahia, o
maitre nos ofereceu uma "pimenta especial" que, segundo a Catarine, era fraquinha, fraquinha... Valeu a intenção!
Embora a casa trabalhe também com
Saladas e
Pizzas, nós três optamos pelos Crepes. O destaque fica para o
Crepe da Casa, composto de Frango em tiras ao molho Gorgonzola, Mussarela, Catupiry, Passas Brancas e Alface (R$ 18,90) e para o
Crepe Lisboa, servido gratinado, composto por Bacalhau desfiado, Molho branco, Alho poró e Queijo Parmesão (R$ 22,60). Divino!
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| O Crepe da Casa do Ville de Crepe |
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| O Crepe Lisboa do Ville de Crepe |
Segundo nosso anfitrião, a casa, apesar de todas as qualidades, está sempre vazia, o que é uma grande pena... É bem verdade que os preços dos pratos são ligeiramente salgados, mas, ressaltamos, eles valem cada Real cobrado!
Ville de Crepe
Rua Nicarágua, 139 - Espinheiro
(81) 3222-2689
Aventura 3 - Zen Comida Japonesa
Como o nosso anfitrião é fã da culinária japonesa, a nossa última parada em (ou "no", como eles preferem) Recife foi no
Zen Comida Japonesa. Este restaurante merecia um
post exclusivo, para homenagear a espetacular aventura gastronômica que nos proporcionou! (Até a Catarine que, sabidamente não aprecia este tipo de comida, gostou muito do que mastigou...).
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| Fachada do Zen Comida Japonesa, com decoração do dia dos namorados |
O Zen é um restaurante tão "solicitado" em Recife que está constantemente cheio e abriu uma filial, na mesma rua, para dar conta da demanda. Segundo o garçom, existem mais planos de expansão. O segredo? Comida maravilhosa, bom atendimento, ambiente agradável e preços justos.
Quem vai ao Zen sempre escolhe o rodízio. Pudera! Por menos de R$ 32,00, o cliente tem à sua disposição uma infinidade de opções da culinária japonesa, na quantidade que desejar (mas, cuidado, desperdícios são, corretamente, cobrados).
Nós seguimos o seguinte "roteiro" no rodízio: Começamos com algumas
Entradas, como a
Salada à Moda da Casa e a
Gyosa de Camarão (Massa recheada com Acelga e Camarão, preparada ao vapor e depois frita).
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| A Salada à Moda da Casa do Zen Comida Japonesa |
Prosseguimos com os
Hossomakis, como o
Acelgamaki (Enrolado com Acelga, recehado com Maionese, Salmãoo e Cebolinha),
Uramaki Joi maçaricado (Recehado com Salmão, Maionese e Cebolinha),
Uramaki Tai,
Tempurá Roll (Camarão empanado e Cream Cheese), dentre outros.
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| O Acelgamaki e o Uramaki Joi do Zen Comida Japonesa |
Pedimos, também, um
Temaki Vegetariano (Recheado com Legumes grelhados) e ainda um
Prato Quente, o
Mini Teppan Yaki de Frutos do Mar. A seguir, os
Empanados, como o
Carioca (Salmão, Atum e Kani) e, no final, o
Carioca Romeu e Julieta (Goiabada, Cream Cheese e Canela) e o
Carioca Cartola (Doce de Banana, Cream Cheese e Canela).
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| O Temaki Vegetariano do Zen Comida Japonesa |
O que mais posso dizer do Zen? Só que lamento profundamente que este restaurante não exista em Salvador!
Zen Comida Japonesa
Rua da Hora, 295 - Espinheiro
Conclusão
Com apenas 3 dias disponíveis e um roteiro repleto de lugares para conhecer, nós não conseguimos fazer muitas aventuras gastronômicas em Recife. Mas, podemos dizer que esta é uma ótima cidade para mastigar! Ficam aqui as dicas para quem quiser comer bem lá!
