Eddie Fine Burgers [gr]

por Gustavo Romero
atualizado em 08/03/2013

Noite de 24 de Junho em Salvador e os Mastigadores "de bobeira" na cidade. A maior parte dos lugares estava fechada. Até que, finalmente, descobrimos que a Eddie Fine Burgers, uma rede oriunda de Minas Gerais, estava funcionando até às 23 horas e, então, corremos para ir conhecer o local!

Pouco mais de um ano e meio depois, eis que fazemos o nosso retorno à lanchonete, para termos a oportunidade de mastigar itens bem diferentes!

Localização e estacionamento

A lanchonete fica no bairro da Pituba e divide a entrada com a Speciali Pizza Bar.

A fachada da Eddie Fine Burgers (foto retirada do site)

Para estacionar, somente na rua, mas o local oferece serviço de manobrista. Da primeira vez em que estivemos lá, naturalmente, havia espaço de sobra para parar o carro (era São João!), mas, na segunda vez, foi preciso procurar bastante uma vaga (não, eu não utilizo o serviço de manobrista).

Ambiente e atendimento

Ao chegarmos, fomos recepcionados por um simpático rapaz, que explicou que a Hamburgeria e a Pizzaria, embora funcionando no mesmo imóvel (mas em salões separados), eram estabelecimentos diferentes e mutuamente excludentes. Logo explicamos que a nossa intenção era conhecer a lanchonete.

O ambiente é muito bacana, com várias referências retrô (como o piso quadriculado, o uniforme dos atendentes e até o estilo do cardápio), lembrando aquelas lanchonetes estadunidenses dos anos 50 e 60 que vemos em alguns filmes. É dividido em duas partes, uma externa e outra interna, climatizada, que foi a nossa escolha, em ambas as visitas.

O ambiente interno da Eddie Fine Burgers

O ambiente interno da Eddie Fine Burgers

O ambiente interno da Eddie Fine Burgers

O atendimento foi muito bom nas duas ocasiões. É claro que o fato de o local estar bem vazio (na primeira visita) deve ter ajudado, mas percebemos que a casa se preocupou em treinar bem os seus funcionários. Tanto que, no nosso retorno, o local estava bem cheio e continuamos sem motivos para reclamar.

Comida e bebida

As principais opções do cardápio da Eddie são: Entradas (Batatas Fritas, Anéis de Cebola empanados etc.), Saladas, Hambúrgueres (com 150 gr de Carne e acompanhados de Batatas Fritas), Sanduíches (que não são feitos com Hambúrguer de Carne), Pratos Especiais (sem Pão), Sobremesas e Milk Shakes.

O cardápio da Eddie Fine Burgers

Como não conhecíamos a casa, contamos com a orientação do garçom. Eu optei pelos carros-chefe da casa: um Hambúrguer Eddie's (Pão de Hambúrguer com Gergelim, Carne, Queijo Cheddar, Bacon, Cebola caramelizada no Molho Barbecue e Alface) e um Milkshake de Nutella. A Catarine, optou pelo Hambúrguer San Francisco (Pão de Hambúrguer com Gergelim, Carne, Queijo, Cebola marinada no Shoyu, Maionese, Alface e Tomate) e um suco em lata.

O Hambúrguer Eddie's da Eddie Fine Burgers

O Hambúrguer San Francisco da Eddie Fine Burgers

Os Hambúrgueres são saborosos, grandes e bem recheados (o palitinho no meio do lanche é indispensável para não despencar tudo)! Acompanhados, ainda, por uma quantidade considerável de Batatas Fritas, foi muito mais do que o suficiente para matar a nossa fome. Tanto que, com pena de desperdiçar as Fritas que sobraram, arranjamos uma embalagem de viagem para levá-las e mastigá-las no dia seguinte! ;-)

Já o Milkshake é uma experiência ainda melhor do que a proporcionada pelos Hambúrgueres. É simplesmente o melhor que eu já tive a oportunidade de experimentar. Eu, que sou grande fã de Nutella, já bebi diversos deste sabor por aí, mas o da Eddie é fenomenal! 

O Milkshake de Nutella da Eddie Fine Burgers

Além de fenomenal, é grande, muito grande... Quando o Milkshake é servido, o garçom vem com a taça de vidro acompanhada de um copo metálico, usado para preparar a bebida. Você enche a taça, bebe, enche novamente, bebe novamente a percebe que ainda sobrou um restinho no copo metálico! É algo em torno de 600 ml, o que serve, facilmente, duas pessoas.

E podemos dizer que essa é uma das falhas da Eddie: se você não estiver com bastante fome, corre o risco de desperdiçar comida e/ou bebida. São pouquísimas as opções de pratos menores (no menu para crianças) e nenhuma de Milkshakes menores. Além disso, se o garçom tivesse orientado a respeito do tamanho do Milkshake, jamais teríamos pedido o suco para a Catarine.

Quando retornamos ao Eddie, estávamos dispostos a mastigar algumas opções mais lights oferecidas pela casa. Ciente de que era possível substituir o Hambúrguer de Carne por um de Soja ou de Frango sem custo adicional (se preferir o de Picanha, deve adicionar R$ 4,00 ao preço), a Catarine não teve dúvidas: escolheu um Green Peace (Pão de Hambúrguer, Carne, Queijo, Molho Especial, rodelas de Cebola, Alface e Tomate) e substituiu a Carne pela Soja.

O Hambúrguer Green Peace (de Soja) da Eddie Fine Burgers

Os Hambúrgueres de Carne do Eddie são ótimos, isto é um fato. Talvez, por essa razão, ela acabou sentindo falta de um pouco mais de umidade no Hambúrguer de Soja, para que este atingisse o parâmetro da expectativa para os Sanduíches do local. Mas, ele não fica devendo nada em termos de sabor! O Sanduíche continua sendo delicioso e enorme!

A minha opção mais light foi a de um Prato Especial (sem Pão). Escolhi um Bay Side (Salmão Grelhado), acompanhado de Batatas Fritas (ok, admito, não foi tão light assim!). O Salmão estava bem saboroso, mas poderia ser ligeiramente menos oleoso. Casou perfeitamente com as Fritas e me deixou feliz, feliz!

O prato Bay Side com Batatas Fritas da da Eddie Fine Burgers

Encerrando este retorno, cada um de nós tomou uma bola de Sorvete (Chocolate e Creme). E não é que até o Sorvete do Eddie é uma delícia?! Ficamos com aquele sentimento de "quero mais"!

Os Sorvetes de Chocolate e de Creme da da Eddie Fine Burgers

Preço

Preparem o bolso! O pessoal da Eddie abusa um pouco nos preços dos produtos vendidos. Pelo Eddie's, pagamos R$ 24,80. O San Francisco saiu por R$ 22,80. O Milkshake de Nutella, R$ 19,70. Por fim, o suco em lata custou R$ 4,20. Somando com os 10%, gastamos, na primeira visita, quase R$ 80,00 (valores atualizados em 08/03/2013)... Um pouco de exagero para uma refeição composta por Sanduíches, não acham?

Já no nosso retorno, os valores seriam R$ 21,80 pelo Green Peace e R$ 39,40 pelo Bay Side. Dizemos "seriam" porque, na verdade, gastamos bem menos do que isso. Aproveitamos a promoção "Meal Special", que fez com que um Green Peace (ou Tex-Mex) com um refrigerante e uma bola de Sorvete saísse por R$ 18,90 e um Prato Especial grelhado com Batatas-Fritas (ou Salada), um copo de refrigerante e uma bola de Sorvete saísse por R$ 31,90. Uma boa economia, não?

A "Meal Special" vale para o Almoço (12h00 às 16h00) de Sexta a Domingo e para o Jantar (17h30 às 23h00) de Segunda a Quarta. Consulte a validade desta promoção!

Conclusão

A expectativa que tinhamos da Eddie foi atendida. A loja é bastante bonita, o atendimento é ótimo, os Hambúrgueres são gostosos e grandes, mas, considerando o preço, a única coisa realmente imperdível que encontramos lá foi o Milkshake. As outras opções estão certamente acima da média, mas ainda assim não são muito diferentes de outras muito boas e mais baratas que ja mastigamos pela cidade.

Serviço

Eddie Fine Burgers
Rua Miguel Navarro y Canizares, 160 (ver mapa)
Pituba
(71) 3021-1100
http://www.eddieburger.com.br