[ATUALIZAÇÃO]
Este estabelecimento não está mais entre nós. Repouse em paz (R.I.P.).
por Gustavo Romero
Reunir as culinárias japonesa e francesa é a proposta do
Sacrê Temakis e Crepes. Este fato chamou muito a atenção deste casal de mastigadores, em que um prefere a primeira opção e a outra prefere a segunda!
Localização e estacionamento
O Sacrê tem duas lojas. A primeira (que foi a em que estivemos)
fica no bairro do Itaigara, e a segunda, em Stella Maris (sobre esta, não poderemos opinar).
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A fachada do Sacrê Temakis & Crepes |
A loja do Itaigara é meio escondida, pois não fica exatamente às margens da Av. Paulo VI. É preciso ficar atento para não passar direto. Estacionamento? Nem pensar. É preciso procurar um local nas imediações. Não é muito difícil, pois, do outro lado da avenida, existe um largo de menor movimento, que foi onde escolhemos parar o carro.
Ambiente e atendimento
O ambiente é pequeno e bem agradável. Logo na entrada fica o balcão do sushiman, com algumas cadeiras. Ao lado, fica o ambiente fechado e climatizado.
Ao decorar o local, esqueceram de que o restaurante também trabalha com a culinária francesa. Todas as referências que encontramos estão relacionadas à cultura japonesa, como leques japoneses e uma
katana.
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O ambienteinterno do Sacrê Temakis & Crepes |
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O ambiente interno do Sacrê Temakis & Crepes |
O atendimento foi normal, sem destaques positivos ou negativos. Poderia ter sido melhor se considerarmos que o local estava praticamente vazio (havia apenas mais um casal, que saiu logo após a nossa chegada). O tempo de espera pelos pratos comprometeu um pouco a experiência. Um dos pedidos só foi servido muito (muito!) tempo depois do primeiro, o que fez com que, mesmo estando juntos, tivéssemos comido separadamente.
Comida
O
cardápio lista divide os
Temakis e
Crepes em categorias:
- Temakis: Temakis Hot, Temakis Super Especiais (enrolados com lâminas de Salmão), Mega Temakis (enrolados com Alga inteira), Temakis empanados, Temakis especiais e Temakis doces.
- Crepes: Salgados, Doces e Abertos.
Além destas opções, a culinária japonesa está representada também com Combinados, Sushis Flambados e Porções diversas (Shimeji e Shitake, Ceviche, Sunomono etc.)
Na nossa visita, escolhemos um
Mega Temaki Alaska (Salmão grelhado, Cream cheese, Cebolinha, Gergelim, Doritos e Arroz) e um
Crepe Mucugê (Banana da terra, Salmão grelhado, Cream cheese e Cebolinha).
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O Mega Temaki Alaska do Sacrê Temakis & Crepes |
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O Crepe Mucugê do Sacrê Temakis & Crepes |
O temaki estava saboroso e grande, mas, da metade para o fim, percebi que o recheio quase se resumiu ao arroz, o que me deixou um pouco decepcionado. Já o crepe, estava muito bom (nas palavras da Catarine, "
Agridoce no ponto certo").
Preço
O temaki custou R$ 20,00 e o crepe, R$ 18,00. No caso do crepe, realmente valeu à pena. Já em relação ao temaki, a relação custo x benefício não nos pareceu das melhores.
Conclusão
A grande vantagem do Sacrê é a mistura de estilos, agradando a pessoas que têm gostos bastante diferentes. É um restaurante que não nos deixou impressionados, mas os crepes certamente seriam um bom motivo para voltar lá!
Serviço
Sacrê Temakis & Crepes
- Itaigara
Av. Paulo VI, 1890 - Loja 1
(71) 3351-2445
- Stella Maris
R. Capitão Melo, 16 - Qd. G
Gustavo,
ResponderExcluirfico chateada quando estou com meu namorado ou com um grupo e os pratos são servidos em momentos diferentes. É horrível ficar assistindo a pessoa comer e vice-versa. Temaki com recheio até a metade decepciona mesmo. Pela resenha, não pretendo ir ao local.
Bjs (para Catarine também!)
Já fui no da Paulo VI umas duas ou três vezes, também reparei o que falou em relação ao recheio do temaki da metado pro fim. Bem chato isso!!
ResponderExcluirBjs, Tita
Como assim, comeu separadamente? Que uó isso ¬¬
ResponderExcluirEstou aqui para retribuir a sua visita ao Tabuleiro, e claro que o seu blog vai para a minha listinha né? Quer coisa melhor que a gastronomia durante viagens?
ResponderExcluirAdorei!!
Beijos!
Olá, Catarine.
ResponderExcluirViemos prestigiar seu blog e agradecer pela visita ao Loucas Por Oncinha! Muito legal a proposta do seu e a sinceridade nos seus posts. Parabéns! Bjs nossos.
Amigos, moro próximo do Sacrê de Stella. Nunca fui lá, confesso, mas também... nunca me interessei. Porque todas as vezes que passo, vejo ele praticamente entregue às moscas. E restaurante vazio, pra mim, não é bom sinal. Além disso, não me anima comer em meio a uma locadora/revisteria/creperia/temakeria/todas_as_outras_"rias"_que_você_possa_imaginar.
ResponderExcluirFica meu depoimento. E, prometo fazer uma "visita técnica" lá ainda esse final de semana e postar minhas considerações pra vocês.
Macho Gourmet, quem sabe você não se surpreende com o local? Para mim, o temaki ficou devendo um pouco, mas... Esperamos a sua resenha!
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