por Gustavo Romero
Estivemos no Gattai Restaurante, em 4 pessoas, para uma pequena comemoração de aniversário. Apesar de não ser a primeira vez que estivemos lá, já fazia muito tempo desde a última vez, então resolvemos fazer esta nova visita para relembrar as opções disponíveis.
Localização
O Gattai fica no Espaço Gourmet do Salvador Shopping, uma área requintada que conta com várias opções de alto nível.
 |
| A fachada do Gattai Restaurante (foto retirada do site do Salvador Shopping) |
Ambiente e atendimento
O local é agradável e bem decorado. Algumas mesas são acompanhadas de cadeiras que ficam "embutidas" e, portanto, imóveis. Desta forma, é meio complicado sentar e levantar delas. Melhor escolher as cadeiras que ficam soltas.
O local é agradável e bem decorado. Algumas mesas são acompanhadas de cadeiras que ficam "embutidas" e, portanto, imóveis. Desta forma, é meio complicado sentar e levantar delas. Melhor escolher as cadeiras que ficam soltas.
 |
| O ambiente do Gattai Restaurante |
O atendimento é satisfatório. No passado, havia um maître que garantia um atendimento melhor, e lamentamos o fato de ele não estar mais na casa. Mas isso não significa que o atendimento seja ruim. Os garçons são corteses e conhecem bem as opções disponíveis.
Comida e bebida
Os amantes da culinária japonesa não se decepcionarão com o cardápio do Gattai. Nele, encontram-se Entradas (Sunomono, Gyoza etc.), Sashimis, Sushis, Temakis, Combinados, Robatas, Porções diversas e Sobremesas. Os apreciadores têm à disposição uma extensa Carta de Vinhos.
Um dos nossos amigos decidiu experimentar o Missoshiro e não se decepcionou. Os demais preferiram mastigar uma Robata: Polvo com Batata ao Molho de Páprica. Excelente e muito bem apresentado!
 |
| O MIssoshiro do Gattai Restaurante |
 |
| O Polvo com Batata ao Molho de Pápirca do Gattai Restaurante |
Depois da entrada, pedimos 2 pratos. O primeiro grupo escolheu um Teppan Yaki de Salmão e o segundo, um Combinado Salvador (36 peças).
O sabor do Teppanyaki estava absolutamente normal. Já experimentei diversos mais saborosos. A porção também não é das maiores. Serve bem 1 pessoa, mas deixa 2 pessoas com um pouco de fome.
 |
| O Teppan Yaki de Salmão do Gattai Restaurante |
O Combinado Salvador (36 peças) também não trouxe nenhum destaque positivo ou negativo. Trazia opções comuns e sem grande inspiração. Não deixou os mastigadores com aquela "vontade de quero mais".
 |
| O Combinado Salvador (36 peças) do Gattai Restaurante |
Para encerrar, pedimos um Harumaki de Banana com Sorvete, que seguiu a mesma lógica dos dois pratos anteriores: saboroso, mas nada além do comum.
 |
| O Harumaki de Banana com Sorvete do Gattai Restaurante |
Preço
Findo o jantar, é hora de pedir a conta. O Missoshiro custou R$ 9,90, enquanto que a Robata custou R$ 49,90. O Teppanyaki saiu por R$ 54,90 e o Combinado por R$ 146,90. Por fim, o Harumaki custou R$ 13,90. Apenas os "comes" custaram mais de R$ 300,00 (10% inclusos, uma média R$75,00 por pessoa), sem contar com os "bebes".
Conclusão
Considerando que, em muitos aspectos, o Gattai não conseguiu ultrapassar o conceito "bom", concluo que não vale o valor cobrado. Pelo mesmo preço, ou até por muito menos, consegue-se matisgar a culinária japonesa em outros locais (que até estão fora dos shoppings) com muito mais empolgação! No entanto, para quem está dentro do shopping e busca um restaurante mais requintado, é uma opção! Cara, mas uma opção!
Serviço
Gattai Restaurante
Salvador Shopping
(71) 3022-8886
Considerando que, em muitos aspectos, o Gattai não conseguiu ultrapassar o conceito "bom", concluo que não vale o valor cobrado. Pelo mesmo preço, ou até por muito menos, consegue-se matisgar a culinária japonesa em outros locais (que até estão fora dos shoppings) com muito mais empolgação! No entanto, para quem está dentro do shopping e busca um restaurante mais requintado, é uma opção! Cara, mas uma opção!
Serviço
Gattai Restaurante
Salvador Shopping
(71) 3022-8886
Na única vez que fui lá, também tive essa mesma impressão: caro, sem oferecer nada demais... por isso, só fui uma única vez!
ResponderExcluirOi Gustavo, já fui visitei o Gattai algumas vezes, mas da última vez eu e meu namorado pedimos um prato para duas pessoas, que era quase o tamanho do prato do almoço executivo, só que bem mais caro. Em breve haverá um post no blog sobre o restaurante!
ResponderExcluirBjs
http://www.batalhagourmet.blogspot.com
Coisa boa essa Gustavo :) Que delícia de pratos... pelo menos pelas fotos ;)
ResponderExcluirUm abraço,
Queila
Já tive vontade de entrar no Gattai algumas vezes mas sempre me deparei com os preço do cardápio e desisti. A resenha só reforça o que já imaginava, bom mas nem tanto para valer a pena.
ResponderExcluirBjocas
Eu adoro o Gattai. Costumo ir mais ao do shopping barra, mas esse do ssa tb é muito bacana!
ResponderExcluirSaudade de vcs... Mas agora tô de volta!!!
Bjs pra vcs!!!
www.comerrezando.blogspot.com
Nunca fui ao gattai, a única coisa que achei contra foi o preço do combinado. Combinado por R$ 146,90 é o roubo dos roubos hUahuHUAH. Se eu for em um rodízio eu aproveito mais sabores e pago menos. ^^
ResponderExcluirRafaellaFélix, realmente muito caro para o que oferece. Para quem gosta, procurar um bom rodízio é a alternativa mais inteligente!
Excluir