Viva Itália Bar e Pizzaria [gr]

por Gustavo Romero

Às vezes encontramos algumas boas surpresas em "cantinhos" menos badalados ou sofisticados da cidade. Cada bairro tem o seu, que, geralmente, só é conhecido e bem explorado pelos moradores da região. A Viva Itália Bar e Pizzaria fica em um destes "cantinhos", o Espaço Comercial Paralela.

Este Centro Comercial fica em um ponto entre a Unijorge e o Estádio Barradão. O local é de fácil acesso (exceto em dias de jogos do EC Vitória) e bem localizado, pois, ao mesmo tempo em que fica próximo à Av. Paralela, não está à beira dela, fugindo da excessiva movimentação de veículos e pessoas. O espaço conta com uma boa área de estacionamento, facilitando a vida de quem vai de carro até lá.

A Viva Itália divide a área do Centro Comercial com alguns outros bares e restaurantes, numa espécie de praça de alimentação. O ambiente é aberto, bem ventilado e bastante despojado, sem nenhum requinte, e conta com um palco onde alguns artistas se apresentam, tocando os mais diferentes tipos de músicas. A Pizzaria oferece, ainda, uma TV transmitindo os jogos do campenoato brasileiro de futebol (sem áudio).

A fachada da Viva Itália Bar e Pizzaria

É um ambiente muito adequado para um encontro informal entre amigos. Estivemos lá durante a semana, num dia em que a cidade "travou" em função de uma manifestação popular (e, por isso mesmo, chegamos lá bem tarde), de modo que o local estava bastante vazio. Contudo, durante os finais de semana, o espaço fica muito movimentado.

O ambiente da Viva Itália Bar e Pizzaria

O ambiente da Viva Itália Bar e Pizzaria

O palco do Espaço Comercial Paralela

A casa oferece diversas opções de Pizzas, em tamanhos Individual e Grande (8 pedaços), classificadas em Tradicional (R$ 7,99 e 16,99), Especial (R$ 9,99 e R$ 19,99), Supreme (R$ 12,99 e R$ 24,99) e Doces (R$ 9,99 e R$ 19,99). Os sabores disponíveis podem ser consultados no cardápio disponível no site. As Pizzas são feitas em massa fina, assadas na pedra e preparadas com molho de tomate feito pelo próprio pizzaiolo do local.

Um dos grandes diferenciais da casa é a Pizza À moda do Chef (classificada como Supreme), na qual o cliente escolhe 3 ingredientes e monta a sua Pizza personalizada! É claro que uma das nossas escolhas foi essa! Juntamente com o sabor Marguerita, montamos o "nosso" sabor com os ingredientes Carne do Sertão, Milho e Catupiry.

A Pizza que recebemos estava muito bem apresentada, com bastante recheio e na temperatura certa! A massa é realmente fininha e o sabor nos agradou em cheio! Antes mesmo de saber que o Molho de Tomate era caseiro, percebemos a diferença no sabor. A cada mastigada, conseguíamos identificar os diferentes ingredientes. Estava muito bom! A única ressalva é em relação aos últimos pedaços, quando a Pizza já estava fria. Percebemos uma discreta alteração no sabor e consistência da massa, mas nada que tenha comprometido a experiência.

A Pizza metade Marguerita metade À Moda do Chef da Viva Itália Bar e Pizzaria

Fatia da Pizza À Moda do Chef (à moda dos mastigadores, se preferirem!)

Mas, se o objetivo for apenas petiscar, existem várias opções de Tira-gostos (a partir de R$ 5,50), como Bolinhos, Pães, Camarão, Tábua de Frios etc. Nós experimentamos o Pão de Alho (R$ 5,50), um dos petiscos mais procurados, e ficamos desejando uma segunda rodada! Nós já comemos alguns Pães de Alho enjoativos, com o sabor muito forte, mas o servido pela Viva Itália estava no ponto certo! E o cheiro maravilhoso serviu para abrir o nosso apetite!

O Pão de Alho da Viva Itália Bar e Pizzaria

Para beber, a casa conta com diversos tipos de bebidas alcoólicas, mas nós ficamos mesmo com o refrigerante (R$ 2,30 a lata e R$ 3,50 a garrafa de 1L).

A casa trabalha com o serviço de delivery, abrangendo toda a cidade. A taxa de entrega deve ser consultada previamente, e varia com a distância.

Para fechar, podemos dizer que nós gostamos bastante do que mastigamos e consideramos o espaço muito interessante, sobretudo para os moradores da região (e, por que não, os estudantes da Unijorge). É um local em que se pode petiscar ou comer bem e barato, e se divertir com a animação dos cantores que se apresentam no palco. Quem quiser mais tranquilidade, deve ir ao local durante a semana; quem preferir mais agitação, vai gostar mais dos finais de semana!

Os mastigadores estiveram na Viva Itália a convite.

Viva Itália Bar e Pizzaria

Rua Artêmio Castro Valente (ver mapa)
Espaço Comercial Paralela

(71) 3366-4324 / 4102-1649
http://www.vivaitaliapizzaria.com.br
Funcionamento: Seg/Sex: 17h às 23h, Sáb/Dom/Feriados: 15h às 23h (delivery a partir das 18h)