por Catarine Heiter
Conhecemos o Tex & Mex muito antes de iniciarmos o blog e sempre visitando a loja situada no Salvador Shopping (existiam outras na cidade, mas não estão mais funcionando e nós nem chegamos a conhecê-las). De lá para cá, mantivemos na lembrança o sabor da Pasta de Feijão, mas andamos muito ocupados! Somente agora paramos para revisitar e escrever sobre o local.
De comida mexicana a gente já gosta, mas o Tex & Mex também ganha pontos pelo quesito localização. Nossos mexicanos prediletos são muito badalados e estão sempre muito lotados. Como é frequente estarmos no shopping, esta é uma opção que combina, no nosso contexto, conforto e comodidade.
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A fachada do Tex & Mex |
O
cardápio conta com tudo aquilo que é tradicional neste estilo de comida mexicana que é servido no Brasil. Mas, além do que é previsível, temos também alguns pratos bem cara de "dia-a-dia" no
menu executivo, Sobremesas diferentes e um formato de servir algumas iguarias lembrando o falecido
Fast Burritos (ver
post).
Registramos duas visitas aqui neste post. Na primeira, resolvi repetir aquilo que sempre foi a nossa escolha pré-blog: Burrito! Sempre fomos bem felizes pedindo o tamanho maior e dividindo no jantar.
O meu Burrito foi o Ranchero (Tortilla de Trigo com Carne Moída refogada ao estilo mexicano, Pasta de Feijão, Queijo desfiado e Tomate picado) e custou R$ 14,90. Fiquei surpresa quando recebi um minúsculo "bolinho" no prato! O sabor até lembrava as minhas experiências anteriores, mas o formato e o tamanho desproporcional me deixaram em dúvida se haviam servido o prato certo. Mastiguei meio decepcionada...
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O Burrito Ranchero do Tex & Mex |
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O Burrito Ranchero (aberto) do Tex & Mex |
Já Gustavo pediu um Crock Supreme (Massa de Trigo assada, recheada com Tortilla de Milho crocante, Tomate picado, Queijo cremoso, Alface americana, Sour Cream e Carne moída refogada no estilo mexicano), que agradou muito! Tamanho e sabor bem superiores ao do meu Burrito, pelo preço de R$ 16,40. Com certeza, o ponto alto do prato é o Sour Cream. Com sabor leve, dá um toque bem especial e menos denso que a mistura que provei no Burrito.
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O Crock Supreme do Tex & Mex |
Em outra oportunidade, resolvi repetir o meu pedido para ter certeza de que o Burrito ainda era aquele que minha memória resgatava. Desta vez, decidi optar pela montagem e escolher os próprios ingredientes. Infelizmente, ao escolher a proteína principal, a atendente entendeu que eu queria um Burrito de Carne Moída e montou sem me dar opção de escolha. Sem paciência, fiquei com este mesmo: completamente igual ao outro no quesito apresentação e completamente diferente daquilo que eles próprios apresentam na foto do produto (que é o que eu me lembro de ter comido tempos atrás).
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O Burrito do Tex & Mex |
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Assim deveria ser o Burrito do Tex & Mex, conforme foto de divulgação da própria loja |
Gustavo, desta vez, foi de Quesadilla Steak 'N Cheese (Tortilla de Trigo macia, recheada com Cubos de Carne grelhada, Queijo derretido e Tomate picado, servido com Pico de Gallo, Guacamole e Salsa mexicana) e ficou muito satisfeito! Bem temperadinha, mantém o padrão de sabor do local. Os acompanhamentos são indispensáveis e complementam o prato com perfeição!
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A Quesadilla Steak 'N Cheese do tex & Mex |
Para fechar essa segunda visita, escolhemos também uma sobremesa: o Oreo Madness. Custa R$ 12,90 e é uma Bolacha de Chocolate, recheada com Sorvete de Creme, coberto com Calda de Caramelo e Castanhas. Estava bem gostoso, com textura agradável e apresentação impecável. O tamanho da porção é adequado (nós até dividimos) e é uma boa opção para quem termina o jantar com aquele desejo de chocolate!
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A sobremesa Oreo Madness do Tex & Mex |
Sendo assim, registramos aqui o que já conhecíamos e aprovávamos: pratos saborosos, atendimento normal e preço dentro da média. No entanto, nem toda resenha tem um final feliz... Confesso que termino de escrever ainda um pouco frustrada com o Burrito. Não fiquei feliz com a modificação na apresentação e no tamanho do mesmo! Torço para que um dia um leitor faça um comentário informando que o Burrito já está sendo servido como antes e que tudo não passou de um mal entendido!
Tex & Mex
Salvador Shopping
Praça de Alimentação - 3º Piso
(71) 3272-0473
Adorei esse restaurante. O gosto muito parecido com os restaurantes mexicanos dos EUA pra quem já foi e sente saudades! :) Recomendo o burrito rancheiro, delicioso!
ResponderExcluirESTE RESTAURANTE FALIU EM JUNHO/16. FUI NO SSA SHOPPING Q ERA ONDE RESTAVA NAO MAIS O ENCONTREI.
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