por Catarine Heiter
Quando observamos o anúncio da loja do Bela Vista Shopping, já ficamos animados para visitar o Au-Au Lanches, mas foi na unidade do Rio Vermelho que efetivamente conhecemos esta que já é uma de nossas franquias preferidas!
[Atualização] A loja do Rio Vermelho não está mais funcionando. Confira, no final da resenha, onde ficam as demais lojas.
Quando observamos o anúncio da loja do Bela Vista Shopping, já ficamos animados para visitar o Au-Au Lanches, mas foi na unidade do Rio Vermelho que efetivamente conhecemos esta que já é uma de nossas franquias preferidas!
[Atualização] A loja do Rio Vermelho não está mais funcionando. Confira, no final da resenha, onde ficam as demais lojas.
Localizada em uma parte mais tranquila do bairro, a recém inaugurada loja conta com um pequenino estacionamento para clientes. A depender do horário, pode não ser tão fácil estacionar pela região, mas garanto que o esforço valerá a pena!
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| A fachada do Au-Au Lanches do Rio Vermelho |
Confesso que, antes mesmo de escrevermos a resenha, já tínhamos voltado ao local para nova aventura gastronômica! Em ambas as visitas, o atendimento mostrou-se focado na informação! Tudo é muito bem explicado ao cliente (fato facilmente perceptível também no cardápio) e a capacidade de comunicação dos atendentes nos impressionou!
O ambiente também agrada. Amplo e espaçoso, tem a capacidade de acolher grupos de diversos tamanhos e conta com uma decoração coerente com a proposta. O Au-Au está preparado para atender do lanche ao almoço ou jantar e possui muita variedade dentro da classe de produtos que oferece.
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| O ambiente do Au-Au Lanches do Rio Vermelho |
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| O ambiente do Au-Au Lanches do Rio Vermelho |
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| O ambiente do Au-Au Lanches do Rio Vermelho |
No primeiro momento, nosso foco foram os Hot-Dogs, já que a nossa busca por um que nos agrade por completo ainda está em andamento. Eu optei por um Combo Americano que contempla o Hot Dog Americano (Pão, Salsicha Sadia, Salada, Maionese, Ervilha, Milho, Batata Palha, Catchup e Mostarda), Batatas Fritas (120 gr) e Refrigerante de 500 ml. Tudo isso por R$ 11,60.
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| O Combo Americano do Au-Au Lanches |
Apesar de ser um Hot-Dog que não acompanha Molho de Tomate (para quem não dispensa, existe uma opção no cardápio com este item), adorei o nível de umidade do recheio. A Salada citada é composta por Tomate, Cebola e um toque de Pimentão, que complementam a identidade do Hot-Dog da marca. O legal é que o cliente pode pedir para retirar qualquer item que não agrade, permitindo a criação de um sanduíche quase personalizado. As Batatas-Fritas também mereceram a nossa aprovação!
O Combo Light, escolhido por Gustavo, foi responsável pelo mesmo nível de satisfação! É composto por um Hot-Dog Light (Pão Integral, Salsicha Sadia de Peito de Peru, Salada, Maionese, Catchup e Mostarda), Saladinha Spring e Suco de Laranja de 300 ml. O valor fica em R$ 12,60.
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| O Hot-Dog Light do Au-Au Lanches |
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| A Saladinha Spring do Au-Au Lanches |
O diferencial é ter um Sanduíche mais leve, sem perder o sabor! A Saladinha, que faz parte do Combo, supera as expectativas de um mero coadjuvante. Composta por Alface americana, Rúcula, Beterraba, Croutons e Queijo Parmesão; esteve acompanhada de Molho Blue (feito com Gorgonzola) e recebeu elogios. Como sugestão de entrada, também pode ser adquirida individualmente pelo valor de R$ 4,90, com a opção de variar o molho.
Já conquistados, partimos para novas descobertas na nossa segunda visita ao local.
Eu, invejosa, precisava de uma Salada para chamar de minha e optei por uma no tamanho tradicional: Salada de Peito de Peru (R$ 13,90). É feita com Alface americana, Alface roxa, Rúcula, Tomate, Tomate seco, Queijo Parmesão, Queijo Branco, Peito de Peru defumado, Ovo cozido e Croutons. O Molho escolhido foi o Italian, a base de Parmesão, Especiarias e Azeite de Oliva. Servida em uma quantidade excelente, ganhou pontos pela ótima apresentação, pelos ingredientes frescos e pelo sabor espetacular!
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| A Salada de Peito de Peru do Au-Au Lanches |
Desta vez Gustavo resolveu experimentar um dos representantes dos Hambúrgueres servidos no local e foi de Combo: Texas Burger. Pelo valor de R$ 18,90 o cliente leva o Hambúrguer (130 gr de Carne Bovina, Pão de Bambúrguer, Tomate, Cebola, Alface, Queijo, Molho Barbecue e Maionese), Batatas Fritas (120 gr) e Refrigerante de 500 ml.
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| O Combo Texas do Au-Au Lanches |
O Sanduíche é enorme e merece ser mastigado com o auxílio de talheres! O sabor marcante do Molho
Barbecue é quem define a singularidade do mesmo. Aprovado!
E depois de tanta comilança você acha que terminou? É claro que não! Buscando mastigar de tudo um pouco, deixamos um lugarzinho reservado para a Sobremesa. O eleito foi o Brownie com Sorvete e Calda de Chocolate (R$ 13,90). Optamos pelo Brownie de chocolate tradicional (poderia ser de Chocolate branco) e pelo Sorvete de Creme. Conjunto com sabor excelente, mas a textura do Brownie merece um puxão de orelha: a parte central do mesmo estava muito dura e apresentamos enorme dificuldade para cortar com a colher! Mas não desistimos e fomos até o fim!
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| O Brownie com Sorvete e Calda de Chocolate do Au-Au Lanches |
A altura do campeonato (ou da leitura), o leitor já deve estar imaginando uma conclusão sendo escrita com um sorriso nos lábios! Acertou! Mas ainda falta contar mais uma boa notícia sobre o local: eles funcionam até altas horas e ainda dão uma "esticadinha" extra nos finais de semana, chegando até as 3 horas da manhã. Fome em horário avançado já é mais uma boa desculpa para dar uma passadinha no Au-Au Lanches!
Au-Au Lanches
- [RIP] Avenida Oceânica, 3879 - Rio Vermelho (ver mapa)
- Salvador Norte Shopping
- Bela Vista Shopping
- Av. Praia de Itapoan, 963 - Ed.Golden Line - Lj 01- Vilas do Atlântico
- Av. Praia de Itapoan, 963 - Ed.Golden Line - Lj 01- Vilas do Atlântico
Eu conheci a Au Au do Bela Vista e também adorei tudo que provei. Lugar aprovadíssimo!
ResponderExcluirBjocas
Carolina Amaro, realmente muito bom, não é? Fico contente em saber que eles mantêm o padrão de qualidade em outras lojas!
ExcluirDeu vontade de conhecer!
ResponderExcluirVIVIANE MARQUES, vale muito à pena!
Excluireu conheci a au au do shopping litoral norte e, sinceramente, não aprovei muito não! infelizmente, não lembro qual foi o hot que eu comi, mas achei muito gorduroso e sem um gosto muito marcante. mas irei experimentar mais uma vez - há tempos que procuro um lugar decente pra comer um bom hot dog!
ResponderExcluirrafael, se você der uma segunda chance ao Au-Au, não deixe de nos contar como foi a experiência!
ExcluirPasso todos os dias em frente e fico com vontade de parar. Agora que tenho boas referência, tem que rolar.
ResponderExcluirUnknown, tem que rolar! :)
ExcluirFui comer no Au Au do Shopping Salvador Norte e aconteceu um fato engraçado. Pedi o combo do hot que vem com molho (não lembro o nome de jeito nenhum) e quando comecei a comer o dito cujo, notei que tinha muito recheio e não vi a salsicha. Pensei: "Nossa o hot é tão recheado que não tá dando para ver a salsicha", mas na segunda mordida vi que não veio a salsicha mesmo. Eu e minha amiga rimos e falamos com a atendente que foi bastante solícita (nota 10 para o atendimento: desde o pedido são bastante atenciosos), trocou o hot e pediu milhões desculpas. A cozinheira veio até o balcão pedir desculpas pessoalmente tb.
ResponderExcluirQuanto ao hot estava divino e super caprichado. Pena que as batatinhas estavam um pouco duras, mas nada que comprometesse.
Até...
Jana, legal o seu depoimento! É esse o tipo de atitude que a gente espera de um estabelecimento que respeita o cliente!
ExcluirPois é Gustavo eu acho que é tanto recheio que eles colocam que às vezes dá pra esquecer algum, heheheh. A coisa foi tão surreal que eu e minha amiga só fazíamos rir da situação e não me chateei de forma alguma com o ocorrido principalmente pelas atitudes das funcionárias. Comerei lá de novo tranquilamente, pois o hot vale muito a pena..
ExcluirInté...
Como estão falando hot dog (lanche esse que eu não sou muito fã, e como ele apenas quando estamos em grupo e queremos uma refeição rápida e econômica).
ResponderExcluirMas gostaria de indicar o único Cachorro Quente que eu consegui gostar (já foram muitas tentativas), porque ele tem um pão feito pela própria casa (estilo pão delicia) e uma maionese feita por eles também... o que deixa ele muito bom... porém não é nada gourmet, faz o estilo lanchonete (igual ao tchê burguer), e cada hot dog custa menos de 2,00... segundo eles já foram eleitos o melhor cachorro quente de Salvador... Segue um link: http://br.kekanto.com/biz/travessa-s
Adamnitti, obrigada pela sugestão!
ExcluirNa prática, observamos que os melhores hot dogs são realmente essas jóias escondidas nos bairros!
Estive em Curitiba e fiquei doida pra comer lá, mas não pude. Qnd vi que chegou em Ssa dei pulinhos, mas ainda não consegui ir!!! =\
ResponderExcluirDepois dessa resenha acho que convenço fácil alguém a me acompanhar. Adoreeei!!!
Beijo
www.ligadosesmaltes.com
Liu, espero que você goste tanto quanto eu! bj
ExcluirNa verdade minha ida ao Au Au Lanches não foi completa, pq comer que é bom eu não consegui. Fiquei mt chateada! Foi um dia de sábado na unidade do Shoppign Bela Vista, eram 21:40h e o shopping só fechava às 22h. Encostei no Balcão, onde havia uma atendente, olhei para os letreiro e peguei o cardápio (em nenhum momento ela trocou uma palavra comigo, nem um boa noite, sendo que só havia eu no balcão. Passado alguns minutos decidi o que queria comer, voltei-me para ela e fiz o pedido e ele simplesmente ,me disse que a cozinha já estava fechada e continuou a contar as notas no caixa. Então, pra que ela me deixou olhar o cardápio? Pq o local já não estava com as portas baixas? Achei uma falta de respeito e mais ainda a falta de interesse em atender bem o cliente. Custava ter avisado antes que eu tivesse escolhido?!
ResponderExcluirThais, já vi outra pessoa relatando não ter sido feliz na loja do Bela Vista (ainda bem que não fui nessa, pois era a intenção inicial!). Coloque uma reclamação no facebook ou sistema de contato do site deles. É sempre bom sinalizar este tipo de coisa né? Obrigada por contribuir com sua experiência!
ExcluirThais, vou repassar esta informação para o franqueado da unidade do Shopping Bela Vista. Este não é o procedimento padrão da rede. Espero que voce possa conhecer outras unidades da franquia. Rio Vermelho, Vilas do Atlântico e Salvador Norte Shopping.
ExcluirEu também conheci o Au Au do Bela Vista e a experiência não foi boa. Até encontrar um "sabor" que podia ser preparado (não tinham muitos ingredientes no dia), escolhemos três vezes. A salsicha não estava quente.
ResponderExcluirNo final de semana passado comi no au au lanches depois de passar muitas vezes na porta!A resenha de vc ajudou muito pq tive curiosidade de parar e provar!rs Resolvi "mastigar" um super sanduíche!E era super mesmo!!rsrs Estava maravilhoso,a batatinha crocante e o atendimento perfeito!!Adorei a indicação e com certeza voltarei ao local!!!
ResponderExcluirBia, muito bacana! Esperamos que a rede sempre atenda às suas expectativas! E que as nossas resenhas sempre inspirem você a conhecer novos lugares! ;)
ExcluirAdoro cachorro quente, e de lá é gostoso, mas é muito melento! Haja molho e purê de batata escorrendo pelos lados. O sabor é uma delícia, mas pegue guardanapos extras na sua bandeja
ResponderExcluirHOTEL PARA CÃES SALVADOR - CANIL SAINT TROPEZ, se você acha o Cachorro Quente do Au-Au "melento", passe londe do Clube do Churrasco! O Sanduíche de lá bate todos os recordes neste aspecto!
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