| por Catarine Heiter |
Aproveitamos uma de nossas idas à região da Barra/Ondina para explorar um local desconhecido por nós e indicado por um de nossos leitores na 2ª pesquisa de opinião sobre o Mastigando em Salvador.
Aproveitamos uma de nossas idas à região da Barra/Ondina para explorar um local desconhecido por nós e indicado por um de nossos leitores na 2ª pesquisa de opinião sobre o Mastigando em Salvador.
A Calzoneria 23 fica localizada no Jardim Apipema e, como não circulamos muito por lá, fomos munidos de mapa (veja no final do post)! Considerando que o local é meio escondido em uma área residencial, continuamos recomendando o uso deste instrumento caso não conheça bem a região e não queira se perder por ali!
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| A fachada da Calzoneria 23 |
O estabelecimento em si é bem pequeno. Na parte interna ficam o balcão e os freezers e é na parte externa que os clientes se concentram. Na decoração, predomina o elemento madeira, conferindo um toque rústico super agradável. O salão é coberto e a fachada permite a circulação de ar, porém a iluminação é forte e gera calor, não dispensando o uso de ventiladores.
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| O ambiente da Calzoneria 23 |
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| O ambiente da Calzoneria 23 |
Observamos que além da especialidade da casa, que empresta o nome para a marca do local, há ainda Pizzas e Sanduíches. A média dos preços é de R$ 40,00 para Pizzas médias, R$ 50,00 para Pizzas grandes e R$ 17,00 para Sanduíches. Não há uma enxurrada de opções para cada prato, mas a quantidade oferecida permite uma diversificação interessante para os frequentadores assíduos.
É claro que nossa escolha seria um Calzone, afinal de contas é nisso que eles prometem surpreender! E, de fato, conseguiram!
O primeiro ponto interessante é o tamanho da porção. O cardápio indica as variações de tamanho P, M e G. Quando questionamos, recebemos a indicação de que o tamanho P serve bem duas pessoas, tornando a relação custo X benefício equilibrada. E não é mentira! Foi possível que cada um de nós repetisse o prato a ponto de extravasar o nosso nível habitual de saciedade.
É claro que nossa escolha seria um Calzone, afinal de contas é nisso que eles prometem surpreender! E, de fato, conseguiram!
O primeiro ponto interessante é o tamanho da porção. O cardápio indica as variações de tamanho P, M e G. Quando questionamos, recebemos a indicação de que o tamanho P serve bem duas pessoas, tornando a relação custo X benefício equilibrada. E não é mentira! Foi possível que cada um de nós repetisse o prato a ponto de extravasar o nosso nível habitual de saciedade.
Outro ponto a ser descrito é sobre a qualidade do produto. Nossa escolha foi o sabor Camarão Especial (Mussarela, Camarão ao Alho e Óleo, Molho Especial, Tomate e Orégano - R$ 43,90) e ficamos positivamente satisfeitos com a quantidade de recheio e sabor do mesmo. Agradou completamente o nosso paladar!
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| O Calzone sabor Camarão Especial da Calzoneria 23 |
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| O Calzone (corte lateral) sabor Camarão Especial da Calzoneria 23 |
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| O Calzone (fatiado) sabor Camarão Especial da Calzoneria 23 |
Já o Petit Gateau (Bolinho de Chocolate com Calda e Sorvete de Creme), que escolhemos (R$ 13,90) estava apenas ok! Uma Sobremesa que atendeu estritamente a expectativa de quem quer finalizar a noite com um doce.
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| O Petit Gateau da Calzoneria 23 |
O atendimento foi o único ponto que mereceu um puxão de orelha. Soou meio displicente em alguns momentos, além de ser extremamente informal. No entanto, apesar destas considerações, não chegamos a considerá-lo ruim. Talvez tenha deixado a impressão de pouco profissionalismo neste aspecto, porém com grandes chances de melhoria após um treinamento adequado.
No geral, a experiência em si foi extremamente positiva! Ficamos felizes em conhecer a Calzoneria 23 e satisfeitos com a proposta de uma casa especialista em Calzones. Vale a visita!
Calzoneria 23
Rua Plínio Moscoso, 192 (ver mapa)
No geral, a experiência em si foi extremamente positiva! Ficamos felizes em conhecer a Calzoneria 23 e satisfeitos com a proposta de uma casa especialista em Calzones. Vale a visita!
Calzoneria 23
Rua Plínio Moscoso, 192 (ver mapa)
Este comentário foi removido pelo autor.
ResponderExcluirCatarine,
ResponderExcluirQue bom que vocês foram conferir a Calzoneria! Fui eu que sugeri!!
Estou ansiosa para ir conferir!!
Obrigada!
Barbara
Bah Cavalcante, mais uma vez, obrigado pela sugestão! Foi excelente!
ExcluirSe for mastigar por lá, não deixe de nos contar como foi a experiência!
A cantina italiana Cosa Nostra também serve um calzone que é de comer rezando, além de ser barato. Adoro esse restaurante. Ah, agora quero conhecer esse lugar tbm, hehe.
ResponderExcluirBianca, na Cantina Cosa Nostra nós mastigamos uma pizza. Mas já fica anotada a dica para um Vale a Pena Mastigar de Novo!!! Obrigada!
ExcluirFui ha anos atrás.......bom saber que ainda está funcionando! Lembro de ser o melhor que ja comi. Mega recheado! Voltarei breve!!!
ResponderExcluirRenata, "mega recheado" e uma delícia! Vale à pena voltar!
ExcluirRealmente o calzone é muito bom...mas o lugar deixa a desejar no item SEGURANÇA. Faz um mês que fui assaltada neste estabelecimento, que não tinha segurança no momento em que ocorreu o assalto, além de nenhum circuito de câmaras...DEPRIMENTE, se pensarmos na cidade insegura e violenta que vivemos...acredito que o estabelecimento deve unir qualidade do produto que desejar vender com boa prestação de serviço ao consumidor...EU NÃO VOLTO MAIS LÁ...FICA A DICA!!!!!!
ResponderExcluirAlém do relato (acima) da leitora Clairi Limma, hoje, 15/07/13, soubemos que houve mais um assalto na Calzoneria 23 no último final de semana, através de um conhecido nosso, que também foi vítima do ocorrido. Assim, considerem estes dois incidentes como um alerta antes de visitarem o local.
ResponderExcluirSeguem informações a respeito do incidente veiculadas na mídia:
Excluir- http://www.bocaonews.com.br/noticias/policia/policia/64786,calzoneria-23-e-assaltada-no-jardim-apipema.html
- http://www.bocaonews.com.br/noticias/policia/policia/64868,ladroes-que-assaltaram-calzoneria-23-sao-presos.html
Adoro os calzones de lá, mas pela insegurança do lugar nunca fui comer no restaurante. Sempre peço pelo Delivery! ;)
ResponderExcluirCarolina Amaro, sem dúvida, é a melhor opção!
ExcluirBela resenha, Catarine,
ResponderExcluirDeu vontade de conhecer o local. Abraço para você e Gustavo.
Fernando.
Fernando Cardeal, os Calzones da Calzoneria 23 são uma ótima pedida!
ExcluirPrimeira e última vez que irei ao estabelecimento! Não tenho dq reclamar do atendimento ou ambiente, entretanto, o principal não atendeu às expectativas. Pedi um calzone pequeno de pepperoni (metade com queijo e outra sem) e a parte com queijo veio simplesmente sem pepperoni, ou melhor, apenas algumas fatias!! E antes de fazer o pedido eu perguntei se vinha bem recheado... enfim, paguei 40 reais para comer um calzone de mussarela! Frustrada!
ResponderExcluirDana Summer, puxa vida, que chato isso... Você é a primeira pessoa que reclama da qualidade do Calzone deles. Uma pena. :(
ExcluirImagino que sim, Gustavo... sempre li opiniões positivas e fui muito confiante ao local - decepção. Já provei massas mais saborosas e ainda tive esse azar qto a preferência do recheio (é raro um estabelecimento oferecer um bom e farto pepperoni). Se não pode ser bem feito e manter o padrão da casa, é preferível não oferecer o produto.
ExcluirEu li que vocês já tiveram experiências que os desapontaram, como o Marinata.
Acontece... chato! :(
Dana Summer, verdade. Não deveria, mas às vezes acontece.
ExcluirO melhor calzone de Salvador! Vou sempre e recomendo!
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