| por Gustavo Romero |
Motivados pela curiosidade acerca do conceito do primeiro "Resto Longe" da cidade, resolvemos ir conhecer o SP20 Resto Lounge!
Localização e estacionamento
O SP20 funciona na Pituba, no mesmo imóvel que abrigava a Villa do Bem, quase em frente ao Boteco. O local é central, de fácil acesso e conta com um bom diferencial: é bem fácil de estacionar nas proximidades, sem o incômodo da atuação de flanelinhas.
Ambiente e atendimento
 |
| A fachada do SP20 Resto Lounge |
Como não estávamos familiarizados com o termo, resolvemos fazer algumas pesquisas. Lounge, em inglês, significa "Sala de Estar", mas, o conceito que realmente estamos procurando é algo mais na linha de "um aposento destinado a atividades de lazer e/ou repouso". Com base nisso, fica mais fácil descrever a parte interna do SP20: ambiente sofisticado, climatizado e com luz fraca. O mobiliário é sóbrio mas poderia ser mais confortável. A música ambiente, para ser mais fiel à definição, deveria estar dentro do estilo downtempo e suas variações, além de ser executada num volume um pouco mais baixo, mas não chegou a destoar muito da proposta. Assim como a parte externa também não chega a destoar, apesar de ser aberta e menos aconchegante, com suas cadeiras totalmente em madeira.
O atendimento foi muito bom. Estivemos na casa em duas ocasiões, sempre cedo, para evitar a superlotação, e sempre fomos bem atendidos. Não classificamos a atuação dos garçons como excelente, mas, sem dúvida, estava acima da média.
 |
| O ambiente interno do SP20 Resto Lounge |
 |
| O ambiente interno do SP20 Resto Lounge |
 |
| O ambiente externo do SP20 Resto Lounge |
 |
| O ambiente externo do SP20 Resto Lounge |
Comida e bebida
O cardápio da casa traz um conceito novo, assemelhando-se a uma revista, no qual constam, além da listagem do que existe para comer e beber, matérias e entrevistas. Este material, descobrimos depois, pode, inclusive, ser levado para casa pelos clientes. O menu leva a assinatura do chef Marcelo Fugita, que comanda o Ocho Ceviche Bar, e engloba opções de Pestiscos variados, e Pratos com itens das culinárias Japonesa, Mexicana, Mediterrânea e Australiana, além de Sobremesas diversas. Para beber, uma infinidade de Drinks, além dos Sucos.
Na primeira visita que fizemos à casa, nos acomodamos na parte externa e pedimos o mix Japa, uma tábua composta por Shimeji no alumínio, Nirá com Lula, Tempurá de Camarão com Curry levemente adocicado, Ceviche de Frutos do Mar, Special Sushi e Mini Rosty. A tábua é muito bem apresentada e a quantidade é adequada para duas pessoas.
O Shimeji estava sensacional, assim como o Nirá com Lula. A nossa crítica a este, no entanto, está na pequena quantidade de Lula servida. O Tempurá de Camarão também não decepcionou, mas foi o item que menos encantou. Já o Ceviche contou com fartos pedaços de variados Frutos do Mar, acidez perfeita e a adição da suculenta Pimenta Biquinho, tendo como resultado, aroma e sabor acima da média! O Special Sushi estava delicioso, com grande quantidade de Salmão e a Batata Rosty apresentou sabor e textura um pouco diferentes do que já mastigamos em outras experiências, mas não menos interessante por isso. No geral, a tábua agradou muito! Aprovada por nós, foi um dos fatores que nos motivou a retornar ao local!
 |
| O mix Japa do SP20 Resto Lounge |
 |
| O mix Japa do SP20 Resto Lounge |
Para beber, pedimos uma Jarra de Suco de Morango.
 |
| O Suco de Morango do SP20 Resto Lounge |
 |
| O mix Australian Barbecue do SP20 Resto Lounge |
Infelizmente não chegamos a experimentar as Sobremesas, mas as opções eram apetitosas! Quem sabe numa próxima visita!
Preço
Os valores que desembolsamos nesta aventura gastronômica dupla foram mais altos do que gostaríamos. A tábua Japa custou R$ 69,00, mesmo preço cobrado pela Australian Barbecue. A Jarra de Suco saiu por R$ 12,50. Cada refrigerante (garrafinha de 290 ml) custa R$ 5,00, e acabamos pedindo dois. Somando os valores das duas visitas, chegamos a pouco mais de R$ 160,00. Isto, porque a casa não cobrou a taxa de serviço em nenhuma das ocasiões.
Conclusão
O SP20 é um local muito interessante! Gostamos do atendimento e da culinária, mas avaliamos que o local seja mais adequado para o happy-hour de um grupo de amigos do que, propriamente, para um jantar, ou seja, acreditamos que o local esteja mais para um "Lounge Bar" do que para um "Resto Lounge".
E por falar em Lounge, embora a casa não esteja muito distante deste conceito, não vimos grandes diferenças em relação a locais como o DOC Casual Dinning ou mesmo alguns ambientes oferecidos pelo Moema Boteco Chic, de modo que o primeiro "Resto Lounge" da cidade acabou não reservando grandes surpresas neste sentido.
Serviço
SP20 Resto Lounge
Rua São Paulo, 20 - Pituba (ver mapa)
(71) 3022-1624
http://www.facebook.com/pages/SP20-Resto-Lounge/593729634027059
No último sábado (19/mar) por volta das 17h fui com minha esposa ao SP20. Como já estivemos lá algumas vezes, ao chegar no local nos dirigimos a parte interna à esquerda, mais reservada onde costumamos ficar. Para nossa surpresa, fomos abordado por um garçom (não se identificou) que nos perguntou se viria mais alguém. Dissemos que não e o mesmo informou que então não poderíamos ficar naquele local e que o mesmo era destinados a grupos. Com o restaurante estava vazio (aproximadamente 8 pessoas), questionei se o espaço estava reservado. O mesmo disse que não e continuou insistindo que o espaço era para um maior número de pessoas. Ao perceber que não estávamos concordando retrucou: “como vocês não vão demorar mesmo, podem ficar aí”. Não peçamos 2 vezes e fomos embora totalmente decepcionados que o atendimento. Uma pena, pois o local possui uma excelente comida e, até então, prestava um ótimo atendimento. Não pretendemos voltar mais.
ResponderExcluir