| por Catarine Heiter |
Tem dias que a gente não está com tanta fome e foi em um destes momentos que optamos por conhecer o Dom Crioulo Café, um Café localizado no Salvador Shopping e que já havia sido indicado algumas vezes por meus amigos.
Chegamos em horário relativamente próximo ao do fechamento do shopping e, mesmo assim, pudemos observar um atendimento eficiente e educado. Lamentamos apenas não podermos desfrutar do ambiente do salão superior, que já estava fechado para limpeza.
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| A fachada do Dom Crioulo Café |
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| O ambiente do Dom Crioulo Café |
Em uma cafeteria, nosso foco sempre está voltado para as mesmas coisas e, desta vez, não quisemos fugir disso. Optamos por Tortas e Salgados da vitrine e por algumas opções geladas para beber.
Gustavo mastigou um Quiche de Camarão (R$ 9,50) e ficou satisfeito. A Massa estava saborosa e o Recheio, adequado.
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| O Quiche de Camarão do Dom Crioulo Café |
Para beber, ele não resistiu ao Frapê de Capuccino (R$ 10,90), mas não ficou totalmente satisfeito. A bebida não repetiu os melhores momentos proporcionados por Frapês de Capuccino que experimentou em outros locais. Seria uma escolha que ele não repetiria.
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| O Frapê de Capuccino do Dom Crioulo Café |
Eu, sempre que posso, mastigo uma Torta Salgada e o sabor Ricota com Espinafre sempre está no topo da minha lista de preferência. Essa estava uma delícia, com sabor evidente dos ingredientes principais e Massa adequada. Poderia ser apenas um pouquinho maior, já que custa R$ 11,90 a fatia.
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| A Torta de Ricota com Espinafre do Dom Crioulo Café |
Para beber não quis nada que tivesse Café ou Mate e me aventurei com uma das opções mais encorpadas de Suco natural: Morango, Sorvete de Creme e Leite (R$ 12,90). O resultado é um Suco bem grosso, menos doce do que imaginei (e por isso ainda mais aprovado) e com aspecto de "vitamina".
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| O Suco de Morango do Dom Crioulo Café |
Para fechar, o paladar pedia um Doce e Gustavo escolheu um Torta Doce (R$ 7,90) feita com Tapioca e caramelizada como um Pudim. A fatia é farta e, considerando o ingrediente principal, é fácil entender o motivo pelo qual quase não conseguimos mastigar até o fim. Sabor aprovado!
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| A Torta de Tapioca do Dom Crioulo Café |
Esta visita ao Dom Crioulo Café foi uma boa forma de fecharmos o nosso domingo!
É claro que a conta (quase R$ 60,00) não é tão pequena quanto a idéia de apenas parar para fazer um lanchinho, mas isso é comum quando se escolhe cafeterias neste estilo. Fica a dica para quem gosta deste tipo de programa em um dia de compras!
Dom Crioulo Café
Salvador Shopping
(71) 3443-2030
Olá Catarine e Gustavo,
ResponderExcluirVisitei o Dom Crioulo café no ano passado e aprovei também o atendimento.
Na ocasião, experimentei uma deliciosa torta alemã. Muito cremosa e devidamente aprovada. O café também estava excelente.
Quanto ao preço, concordo com vocês, deixou um gostinho meio amargo. Ainda bem que a mastigação valeu a pena.
Abraços.
Fernando
Fernando Cardeal, uma Torta Alemã é sempre uma excelente escolha! Que bom que você teve e a mesma percepção que nós a respeito do Dom Crioulo! Abraço!
ExcluirSou cliente da Dom Crioulo e o excepcional do excepcional é o cuscuz! Com ovo, com queijo, com presunto ou só com a manteiga! É fantástico!
ResponderExcluirDesireé Sharla, ótima dica! Precisamos conhecer!
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