| por Gustavo Romero |
Minha família não tem o costume de celebrar o Dia das Mães (atrasamos a publicação desta resenha em função da cobertura da SSA Restaurant Week 2015) fora de casa,
pois, em geral, os restaurantes costumam ficar muito cheios e
tumultuados. No entanto, este ano, nós nos programamos para sair cedo de
casa e tentar encontrar um local mais tranquilo. Por escolha da
homenageada do dia, nosso destino foi o Gattai Restaurante. Confira como foi a
experiência!
Esta não foi a minha primeira experiência no local (leia resenha sobre a primeira visita), que funciona no Espaço Gourmet do Salvador Shopping. Apesar de se tratar de um restaurante "de shopping", o local é bonito e agradável. Mesmo neste dia em que o movimento cresce bastante, não sentimos queda neste padrão. O mesmo ocorreu com o atendimento, que foi feito com boa qualidade e agilidade, do início ao fim do almoço.
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| O ambiente do Gattai Restaurante |
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| O ambiente do Gattai Restaurante |
Dentre as tradicionais opções do cardápio, preferimos, inicialmente, pedir um Ceviche de Salmão, para servir de Entrada. O Prato é feito com Cubos de Salmão Marinados no Limão e na Laranja, com sabor levemente apimentado. Trata-se de uma porção bem servida e muito bem apresentada, que agradou bastante o nosso paladar. O Salmão estava muito saboroso e o Prato, no geral, apresentou sabor suave e harmônico. Um excelente Ceviche!
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| O Ceviche de Salmão do Gattai Restaurante |
Para o Prato Principal, a escolha (mais uma vez, da homenageada do dia) foi o Spaghetti Shimeji Shitake, um Prato feito com Macarrão Japonês acompanhado de Cogumelos e Cebolinha. Aqui, se a apresentação não chegou a encantar, o tamanho da porção estava mais do que adequado e o sabor também agradou muito! O destaque deste Prato é a quantidade desproporcionalmente grande de Cogumelos, em relação ao Macarrão. Se o Prato fosse chamado de "Shimeji Shitake com Spaghetti" não seria exagero! :) Este Prato também foi muito bem avaliado e, apesar da boa quantidade servida, foi totalmente consumido!
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| O Spaguetti Shimeji Shitake do Gattai Restaurante |
E, como mãe está sempre "de dieta" (pelo menos a minha...), mesmo nesta ocasião especial, optamos por deixar a tentação de lado e não pedir a Sobremesa!
Em relação aos preços, de fato, eles intimidam um pouco. O Ceviche custou R$ 63,90 e o Spaguetti, R$ 59,90. Somando-se uma bebida simples e a taxa de serviço, nosso (ou melhor, meu) desembolso ultrapassou os R$ 140,00. Nada absurdo, mas que intimidou, intimidou.
O balanço do almoço foi positivo. Saímos bem alimentados e satisfeitos com a refeição e com o atendimento. Os preços sempre podem ser um pouco mais camaradas, mas acabaram estando mais ou menos ajustados à experiência como um todo.
Gattai Restaurante
Salvador Shopping
(71) 3022-8886
Salvador Shopping
(71) 3022-8886
Não entendi uma coisa... O valor 140,00 foi para 1 ou 2 pessoas?
ResponderExcluirThaisy Honorato, o valor aproximado de R$ 140,00 foi o total da conta, que contemplou os dois Pratos, uma bebida simples e a taxa de serviço.
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